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クッキー

2009/11/12

先日のモカチョコケーキの残りのアーモンドパウダーでクッキーを作りました。

 

美味しかったけど、イマイチ「ザ・手作り」って味がして(手作りだからいいんだけど・・・)お店で買ったみたいに「美味しい!!!」ってならないのはなんでだろう??

20091112COOKIE.jpg 

型抜きもはじめは

冷やして→型抜きして→やわらかくなったらまた冷やして→型抜きして・・・と頑張るものの、途中で嫌になり丸めて冷凍。

ブツブツと輪切りにして焼いてしまいました。

こういう雑なココロが味に出るのだろうか。反省。

 

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15:12 COOKING | コメント(0) | トラックバック(0)
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